Бульон с вином и гренками

Бульон с вином и гренками

Компоненты рецепта

1 литр бульона мясного или куриного
70 мл вина
120 г хлеба пшеничного
40 г сыра
15 г сливочного масла.

Как приготовить блюдо

В прозрачный мясной или куриный бульон добавьте вино. Отдельно подайте гренки: хлеб порежьте ломтиками толщиной около 0,5 см,посыпьте тертым сыром, слегка сбрызните маслом. Немного подрумянить в духовке.

Фотографии picpool.ru

Источник edimka.ru