Напитки

Готовим вкусно, Напитки

Коктейль «Мохито», классический

Описание: готовится на основе белого рома и листьев мяты, относится к слабоалкогольным коктейлям. Ингредиенты: 50мл белого рома по 1 пучку мяты и лайму 0,3л напитка «Sprite», «7up» или тоника «Schweppes» т.п. ½ стакана колотого льда 2 ч.л. сахара коричневого Приготовление: В емкость выложить листики мяты, сняв из с веточек, всыпать сахар, растереть все вместе до появления приятного мятного запаха. Добавить…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Коктейль «Маргарита»

Описание: «Маргарита» входит в десятку самых популярных коктейлей в мире. Готовится на основе текилы с добавлением сока лимона или лайма, а также ликера Куантро и льда. Ингредиенты: 35мл текилы золотой 20мл ликера Куантро или др. апельсинового ½ лайма лед колотый соль Приготовление: В шейкер со льдом налить текилу и ликер, из лайма отжать сок и тоже добавить, закрыть шейкер и…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Коктейль «Зимнее солнце»

Описание: великолепный праздничный коктейль «Зимнее солнце», который понравится гостям благодаря красивому оформлению и приятному вкусу. Ингредиенты: 40мл водки 15мл ликера апельсинового (Трипл Сек или Кюрасао) 2 апельсина (сок) ½ лимона цедра лимона сахар лед веточки розмарина Приготовление: Цедру лимона потереть на терке, отжать из лимона и апельсинов сок. Края коктейльного бокала смочить в небольшом количестве получившегося фруктового сока и запанировать…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Молочный коктейль с мороженым

Описание: это не только вкусный напиток, но еще и полезный — благодаря молоку и мороженому, с которыми организм получает двойную дозу витаминов и белков и мощный заряд энергии. Ингредиенты: стакан пастеризованного молока 2,5-5% 8 ст.л. мороженого 1 ст.л. сахара Приготовление: Охлажденное молоко налить в чашу блендера или глубокую емкость, в которой можно будет взбивать коктейль, не разбрызгивая. Всыпать в молоко…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Томатный сок

Описание: вкусный томатный сок на зиму. Ингредиенты: помидор, 1кг (на 1л сока) сахар, (по вкусу) соль, (по вкусу) Приготовление: Мясистые помидоры промыть, вырезать плодоножки, нарезать крупными дольками, выложить в кастрюлю и на дно налить немного воды, проварить 10 мин, снять с плиты. Протереть размягчившиеся помидоры через сито – от тщательности будет зависеть количество мякоти в соке. Можно перекрутить помидоры в…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Компот из клубники на зиму

Описание: вкусный и полезный напиток, который понравится всем, кто любит клубнику. Ингредиенты: клубника, 1кг сахар, 500г Приготовление: Очистить ягоды, промыть и обсушить, выложить в эмалированную кастрюлю, пересыпая послойно сахаром. Оставить ягоды в сахаре на 3-4 часа в прохладном помещении. Далее поставить ягоды в сахаре на слабый огонь и нагреть до 90 градусов, проварить 5-7 минут, встряхивая периодически. Разлить клубнику по…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Глинтвейн с яблоками

Описание: вкусный и согревающий напиток, который очень полезен при употреблении в небольших количествах. Ингредиенты: 750 мл красного вина 5-6 бутончиков гвоздики 2-3 палочки корицы 1 яблоко мед Приготовление: Влить в кастрюлю вино, всыпать гвоздику и корицу, добавить нарезанное некрупными дольками яблоко. Подогреть вино с яблоком и пряностями, не доводя до кипения, при постоянном помешивании, до 60-70 градусов. Снять глинтвейн с…

подробнее

Готовим вкусно, Напитки

Кисель из варенья

Описание: очень вкусный, полезный и простой в приготовлении напиток. Ингредиенты: вода, 1л варенье, 4ст.л. сахар, 3ст.л. крахмал, 1ст.л. лимон, 1 щепотка (лимонная кислота) Приготовление: Развести варенье горячей водой, вылить смесь в кастрюлю, включить слабый огонь, проварить 5-7мин. Процедить получившийся сироп через сито, в жидкость ввести лимонную кислоту и сахар, перемешать до растворения сахара. Развести крахмал холодной водой, ввести в приготовленную…

подробнее